老貴陽(yáng)人吃了大半輩子的酸粉近日突然在貴陽(yáng)街頭“消失”。一位賣家說,“接到各酸粉廠家通知,由于環(huán)保督查組到貴州來檢查,凡是使用中小型鍋爐的企業(yè)必須停產(chǎn),所以這幾天全貴陽(yáng)市酸粉都斷貨?!痹谥码姙醍?dāng)區(qū)環(huán)保局東風(fēng)分局,工作人員回應(yīng):“是我們通知他們的,不止是烏當(dāng)區(qū),整個(gè)貴州省都是這樣?!?
對(duì)于已經(jīng)被當(dāng)?shù)厝私邮芏页蔀榈胤教厣缘摹百F陽(yáng)酸粉”而言,突然“消失”確實(shí)讓人愕然和猝不及防。但“貴陽(yáng)酸粉”的消失確屬“事出有因”。與普通米粉生產(chǎn)工藝不同,酸粉生產(chǎn)過程中需要加熱,而酸粉加工廠一般使用的小型燃煤鍋爐,早在去年就已被貴陽(yáng)市政府要求全面淘汰。同時(shí),“貴陽(yáng)酸粉”的“被消失”,也與酸粉加工廠的衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo)息息相關(guān)。
其實(shí),對(duì)于酸粉加工行業(yè)使用小型燃煤鍋爐污染環(huán)境以及自身存在衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題,整頓一直在進(jìn)行,但并不徹底。據(jù)悉,中央環(huán)保督查組于4月26日至5月26日進(jìn)駐貴州,當(dāng)?shù)嘏浜现醒攵讲椋瑥谋U檄h(huán)境、保障食品安全的角度出發(fā)并借助此時(shí)機(jī)進(jìn)行徹底檢查和整改,“貴陽(yáng)酸粉”因而突然“消失”。
不管是從環(huán)保角度還是從衛(wèi)生健康角度,“貴陽(yáng)酸粉”的“消失”都不能不說是一件好事。但關(guān)鍵是,作為個(gè)例,“貴陽(yáng)酸粉”突然消失的背后,更存特殊的標(biāo)本意義和價(jià)值。
首先,對(duì)于“貴陽(yáng)酸粉”而言,其使用小型燃煤鍋爐不是一天兩天,環(huán)保部門也早就知道其對(duì)環(huán)境污染的為虎作倀效應(yīng),但為何卻遲遲沒有整改到位?事實(shí)上,全國(guó)各地類似于“貴陽(yáng)酸粉”的特色產(chǎn)品和特色產(chǎn)業(yè)很多,其中大多是傳統(tǒng)手工作坊和使用被淘汰的違環(huán)保生產(chǎn)工藝,對(duì)這些產(chǎn)業(yè)如果不早入手、早預(yù)案、采取科學(xué)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)措施盡快加以淘汰,還是被動(dòng)的“突然消失”式執(zhí)法治理,顯然是不科學(xué)也是不人性更不利于公眾接受和社會(huì)秩序和諧的。從環(huán)保角度和淘汰產(chǎn)能、產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展而言,其標(biāo)本意義不容忽視。
同時(shí),在“貴陽(yáng)酸粉”突然消失的背后,當(dāng)?shù)氐膽B(tài)度除了不適之外,還有強(qiáng)烈的觀望心態(tài)。據(jù)了解,當(dāng)?shù)孛耖g就盛傳“酸粉要被關(guān)一個(gè)月的禁閉”。一家酸粉廠老板也直言不諱地說,“5月26日你再給我打電話,我來給你送粉,28日肯定能重新開始做?!币簿褪钦f,“貴陽(yáng)酸粉”的消失,民間的態(tài)度僅僅是“避風(fēng)頭”。顯然,公眾還沒有從根本上接受環(huán)保治理,還沒有從根本上認(rèn)識(shí)到環(huán)保的重要意義和價(jià)值,還沒有對(duì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和改造產(chǎn)生認(rèn)同。這對(duì)于各地的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)以及被淘汰產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)而言,無疑是極具借鑒意義和鏡鑒意義的標(biāo)本。
“貴陽(yáng)酸粉”的突然消失,是地方落實(shí)環(huán)保政策的立竿見影,但這種立竿見影背后潛存的觀望心態(tài)以及環(huán)保執(zhí)法被動(dòng)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)被動(dòng)的畸形,更讓人關(guān)注和擔(dān)憂。因此,從“貴陽(yáng)酸粉”的突然消失中,更應(yīng)該引起我們的關(guān)注和反思,其根本就是如何對(duì)待落后的、被淘汰的、違環(huán)保的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)問題。
首先,我們應(yīng)該對(duì)“貴陽(yáng)酸粉”突然消失給當(dāng)?shù)卦斐傻牟贿m進(jìn)行反思,反觀本地是否存在面臨被淘汰的產(chǎn)業(yè),是否存在違反綠色發(fā)展和環(huán)保生態(tài)的產(chǎn)業(yè),是否還存在污染環(huán)境生態(tài)的落后產(chǎn)能等等,要從現(xiàn)在做起,以時(shí)不我待的態(tài)度和立行立改的決心,抓好產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的宣傳引導(dǎo),環(huán)保生態(tài)的警示教育,以及轉(zhuǎn)型發(fā)展到獎(jiǎng)懲激勵(lì)引導(dǎo),不至于出現(xiàn)某些特色產(chǎn)業(yè)和地方產(chǎn)業(yè)因環(huán)保督查等而面臨“突然被消失”的尷尬和被動(dòng)。
其次,應(yīng)該以決絕的態(tài)度和壯士斷腕的決心,對(duì)落后的違環(huán)保產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能進(jìn)行徹底轉(zhuǎn)化,并分類實(shí)施改造升級(jí)工程。對(duì)于通過科學(xué)改造可以升級(jí)并且能用現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式替代的特色產(chǎn)業(yè),要盡快研究制定出整改和提升措施,盡快實(shí)現(xiàn)落后和淘汰產(chǎn)業(yè)的改造升級(jí),實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保生態(tài)發(fā)展。
這樣而為,“貴陽(yáng)酸粉”被“一夜消失”的畸形和被動(dòng)才不會(huì)尷尬衍生,這對(duì)于環(huán)保生態(tài)和綠色發(fā)展而言,也是值得期待的福音。
(責(zé)任編輯 王順利)