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佛慈:在西遷中傳承中藥經(jīng)典
2019-07-10 11:02:42 來源:《新西部》雜志2019年6月上旬刊

文丨張凌云

九十年的發(fā)展歷程,給佛慈制藥的發(fā)展留下兩大印記。九十年前,佛慈制藥扛起中藥工業(yè)化大旗,首創(chuàng)中藥西制,研發(fā)出濃縮丸劑;1956年,佛慈制藥響應國家支援大西北的號召,西遷蘭州,艱苦創(chuàng)業(yè)再造輝煌。兩種印記,融于一代代佛慈人的血液中,也使佛慈制藥在激烈的市場競爭中躋身中國中成藥十強行列,至今保持著中國中藥出口覆蓋面和出口品種數(shù)兩個第一。


佛慈制藥是上海人的驕傲,也是蘭州人的驕傲。

一年前,蘭州佛慈制藥股份有限公司(簡稱“佛慈制藥”)搬家了。整體搬遷到蘭州新區(qū)華山路上后,因為新區(qū)距市區(qū)70多公里,海拔要高500多米,佛慈職工間相互問候中就多了一句:你今天上來的?哪天下去?

佛慈制藥的這次搬家,距離其從上海整體遷往蘭州,已經(jīng)過去了六十二年。當年,隨佛慈制藥從上海來到蘭州的職工,共有39人(此數(shù)據(jù)采用遷蘭職工口述)。他們被稱為遷蘭職工,目前還有4位健在。他們是李吉娣、劉以娟、張婉玲、徐景星,如今都已是耄耋老人。

對佛慈制藥來說,遷蘭職工則是他們的寶貝和驕傲。

從上海到蘭州

蘭州是甘、青、寧、新四省區(qū)的商貿(mào)集散中心。1953年,國家“一五”計劃將蘭州作為重點建設的工業(yè)城市。短短幾年,蘭州人口由新中國成立初期的24萬人增加到50余萬人。但由于政治、經(jīng)濟、軍事等諸多因素的制約,蘭州經(jīng)濟基礎十分薄弱,交通不便,一時間商業(yè)、飲食業(yè)、服務業(yè)用工缺口壓力巨大。

1955年7月,國務院在上海召開“關于工業(yè)內(nèi)遷及勞動力調(diào)配座談會”,提出了緊縮上海城市規(guī)模的戰(zhàn)略決策。上海援助蘭州計劃在此背景下得以實施。隨后,在“堅決響應黨中央的號召,無私支援大西北,支援蘭州的社會主義建設”的精神鼓舞下,上海工商企業(yè)積極報名。當時規(guī)定,遷蘭企業(yè)有一個標準:必須是經(jīng)營有特色,在社會上有影響,產(chǎn)品質(zhì)量、服務質(zhì)量有優(yōu)勢,能起到示范推動作用的企業(yè)。還要搬遷幾家在上海也算是有名氣的商店,屆時人員、設備、資金,連金字招牌都一起遷往蘭州。

與此同時,蘭州方面也拿出了最高的接待方案:1956年6月4日,蘭州市委和民委聯(lián)合成立了接待上海企業(yè)人員委員會,負責接待支援蘭州城市建設的企業(yè)和人員。按照協(xié)議,主要的遷蘭企業(yè)都要安排在蘭州市的最佳地段。除個別因特殊需要安置到西固和東崗地區(qū)外,其余的商業(yè)、服務業(yè)店鋪幾乎都被安置在人流集中的市中心商業(yè)區(qū):酒泉路、張掖路、中山路一帶。整體搬遷企業(yè)的負責人職務不變、待遇不變,生活上也盡量給予照顧。

1956年5月,時任蘭州市副市長王君朗率代表團到上海協(xié)商援蘭事宜,受到上海方面高度重視。當?shù)貓笊珉娕_連續(xù)播報支蘭事宜,做到家喻戶曉。上海方面表示蘭州需要什么給什么,并召開動員大會,發(fā)動全市工商行業(yè)積極響應支援蘭州建設。上海人民支蘭熱情也十分高漲,踴躍報名的企業(yè)和群眾,遠遠超過預想的數(shù)額。有些沒有報上名的人很著急,有兩個十七八歲的青年,哭著堅決要求參加支蘭隊伍。

從1956年6月起到1957年初,僅用了半年時間,上海援蘭企業(yè)的搬遷工作便基本完成,其中即包括佛慈大藥廠。

佛慈大藥廠是由愛國實業(yè)家玉慧觀先生與上海靜安寺主持太虛法師一起集資一萬元,于1929年在上海閘北與虹口交界處的工業(yè)區(qū)同濟路(今同心路)164號創(chuàng)辦的。廠名“佛慈”,取“我佛慈悲,藥物普救眾生”之意。

在中藥領域,佛慈擁有多個第一。在玉慧觀先生帶領下,佛慈成立之初便毅然踏上“科學提煉、改良國藥”的探索之路,提出“中藥西制”的思想。通過引進西藥的制劑和提取設備,一改蜜丸、水丸的中成藥傳統(tǒng)工藝,首創(chuàng)中藥濃縮丸、浸膏片等,成為國內(nèi)中藥劑型改革的先行者。此外,佛慈率先制定了嚴格的中成藥生產(chǎn)工藝操作流程及質(zhì)量檢驗標準,開創(chuàng)了我國中成藥工業(yè)化生產(chǎn)的先河。1931年,佛慈產(chǎn)品即出口東南亞一帶,成為我國出口最早的中藥企業(yè)。

蘭州佛慈制藥股份有限公司新廠

1956年,佛慈遷蘭后的質(zhì)量監(jiān)測工作

到1960年底,共有114戶工業(yè)企業(yè)和商業(yè)服務企業(yè)遷到蘭州。這些曾享譽上海的企業(yè)開始在蘭州扎根發(fā)展,以各自特有服務質(zhì)量,讓蘭州人民耳目一新,為蘭州經(jīng)濟的繁榮做出了貢獻。

佛慈制藥1956年6月西遷蘭州,廠址在酒泉路,9月便開始恢復生產(chǎn)。

難忘的大瓦缸

隨佛慈一起從上海遷到蘭州的39名職工,是佛慈保持制藥工藝和藥品質(zhì)量兩不變的關鍵。

遷蘭職工李吉娣老人,今年87歲,住在城關區(qū)鹽場路的佛慈老廠家屬院里。老人在家屬院里顯然是名人,遠遠走過來就聽見她一路和大家打招呼的聲音。老人的外表看起來只有60多歲,風風火火,腿腳利索,和孫子一起生活,做家務、買菜做飯,全是她一個人承包。

雖然已在蘭州生活六十多年,但李吉娣老人依然滿口上海話。她擔心記者聽不懂她講話,便善解人意地放慢語速。

話題正是從李吉娣老人硬朗的身體切入的。老人笑著說,大家都覺得佛慈退休職工身體好,他們還私下里分析過,認為這可能是常年在制藥車間聞藥味的結(jié)果。工會負責人在一旁說,公司退休職工年齡超過80歲的比例確實非常高。

提起隨大藥廠西遷到蘭州,李吉娣老人說,那個年代哪里都苦,蘭州條件更是和上海沒法比。西遷后,不論是生活上還是工作環(huán)境,他們這批人確實也遭了不少罪?!暗灰胫菫閲医ㄔO需要工作,大家都是一樣的干勁,沒有怨言的,也不知道什么叫苦?!?/p>

老人記得,當年有工作組到廠子里動員大家到蘭州,廠子里雙職工的一般都是第一時間就報名了。她那時只有23歲,還沒有結(jié)婚。聽說到蘭州是支援大西北建設,也沒有猶豫就報名了。廠子里當時給西遷職工一個月的時間整理行李搬家,但因為當時設備全部搬遷,每天都要到廠子里幫忙,所以她基本沒有休息,最后匆匆忙忙上火車就到蘭州了。

蘭州的廠子最初是設在酒泉路157號,他們下了火車,就被一輛卡車拉過來了,已婚的被安排到一家旅館,未婚的就在廠房上面的閣樓里住?!斑@時才知道,蘭州和上海的差距有多大,路不平,燈不明,電話不響?!崩罴防先嘶貞浾f。

幾個月后,工廠開始生產(chǎn),本地招收的工人陸續(xù)進廠,從上海來的職工自然而然就成了師傅。原先在上海廠子里學到的規(guī)矩和技術,他們都手把手地傳授給新人。從選藥、洗藥、切藥,再到炮制、炒制,每一個環(huán)節(jié),都有標準。李吉娣老人說,多少藥材要出多少克的浸膏,這有嚴格的線,最終的產(chǎn)出一定是準確的,多或少都是不行的。

1980年進廠的佛慈工會主席倪宏武告訴記者,李吉娣老人當時是他所在的制粉車間的主任。他要學習切當歸、發(fā)麥芽,還要學習用嘴嘗半夏、川烏,李吉娣老人都是親自教給他?!袄先穗m然是車間主任,但那時什么活都是帶頭干,一邊做,還一邊告訴大家怎樣才是符合標準的。”

談話中,李吉娣老人提到廠里曾從南方訂制了一批瓦缸,用來炮制藥材。那些缸是為藥廠特制的,工人們每天工作結(jié)束,都要“清場”,其中的一項工作,就是清洗這些大缸。因為用水不方便,需要工人一盆盆接水來清洗。在當時的條件下,這樣做其實是很奢侈的,但卻是制藥人應當遵循的傳統(tǒng),必須做到。

李吉娣老人說,1984年,她從廠里退休了?,F(xiàn)在的制藥車間,設備早已實現(xiàn)數(shù)控智能化,用瓦缸的時代一去不復返了。不過,老人還是想知道,那些瓦缸還在不在?廠子搬到新區(qū)后,大缸是不是就不要了?倪宏武馬上說,“還在,正為它們找新的用途?!崩先艘宦犔貏e高興,連說那些瓦缸可是寶貝呀!

遷蘭職工帶來的震撼

上世紀80年代初期參加工作的佛慈人被稱為是第二代,他們是老佛慈人傳幫帶的直接受益者。從第一代佛慈人身上學到的對制藥各個環(huán)節(jié)的嚴謹工藝和素質(zhì),伴隨他們整個制藥生涯。

佛慈制藥提取車間員工高原在接受采訪時說,負責藥物的提取濃縮生產(chǎn),在進入車間之前,要在前處理車間凈選、清洗、炮制等工序,還有嚴格的層層質(zhì)量檢驗把關,質(zhì)量非常有保證。藥物進入提取車間后,都是由自動化、智能化的提取設備控制完成,加溶媒提取時間加熱都是自動的,減少人為差錯,保證藥品的可靠安全性,均一性,保證每一份藥的質(zhì)量。

高原進廠工作三十五年,老師傅傳幫帶,教自己制藥人的職業(yè)道德和素養(yǎng)。工作中,溫度、濕度、時間每一個細小的環(huán)節(jié),都可能對藥性產(chǎn)生影響,他不敢有絲毫的懈怠,堅持佛藥佛慈、慈心好藥這一初心不變。

西遷佛慈人帶來的不僅是嚴謹制好藥,還有良好的衛(wèi)生習慣。工會負責人說,這一點在當時缺水的蘭州,足以讓他們震撼了。老一輩人除了每天工作完,一定要“清場”,保證廠區(qū)環(huán)境的衛(wèi)生。對個人衛(wèi)生也很講究,每天都要干干凈凈進到廠子里。那時蘭州人稱從上海西遷的人叫“水鴨子”,就是因為這些上海職工總是用水,洗洗涮涮特別勤快。

1958年,佛慈廠為遷蘭職工在城關區(qū)閔家橋建造了安置樓,全部是二層樓,在當時的蘭州成為一道風景。因為上海人的特殊習慣,用水多,當?shù)厝司徒心菐状睒鞘恰傍喿訕恰?。李吉娣老人正巧趕上在那一年結(jié)婚,愛人也是佛慈的職工,他們首批入住了安置樓。老人回憶說,開始有獨立的廚房,后來住房緊張,廠子里不斷往里面加人,廚房、衛(wèi)生間都住進了人。這幾幢“鴨子樓”隨著城市改造而拆除,但是遷蘭職工給當?shù)厝藥淼恼鸷硡s沒有在歲月流失中消失。

如今五六十歲的蘭州人,提起小時候受邀請到“鴨子樓”里玩過,仍是一臉的自豪,這自豪透露著打小就見過大世面的意思。上海人的干凈、講究,對工作的嚴謹,某種程度上也影響了一代蘭州人。

疏離的親情成為隱痛

李吉娣老人說,直到現(xiàn)在,她也不后悔選擇來到蘭州。但是,來到蘭州給她所帶來的親情上的割裂之痛,卻是她當初萬萬沒有想到的。

許多遷蘭職工落戶蘭州后,因為工作忙碌,無暇照顧子女,再加上隨即而來的三年自然災害,便陸續(xù)把子女送回上海,由雙方的老人來照顧,他們則按時把撫養(yǎng)費寄到上海。

李吉娣老人共有三個子女,長子長女都先后送回上海,從此,孩子上學、工作、結(jié)婚、生子,都一直在上海?!皬男r候孩子和我們就不親,不管我們何時去何時回,他們都不在乎,反倒和舅舅、阿姨關系好得很?!?/p>

李吉娣早早發(fā)現(xiàn)了這個問題,于是生下小兒子后,雖然上海的老人也強烈要求她把孩子送回上海,但她和愛人堅決不同意,而是讓小兒子在身邊長大。小兒子在蘭州成家立業(yè),李吉娣如今天天能見到孫子,一家人其樂融融。

同是遷蘭職工的劉以娟老人就沒那么幸運了。老人只有一個女兒,也是小時候就送回了上海,但現(xiàn)在聯(lián)系已經(jīng)不多。老人說起女兒,并沒有更多的抱怨,只是說女兒身體也不好,上海的家實在太小了,只有17平方米,不然女兒會把她接過去的。老人如今一個人住在佛慈老廠區(qū)家屬樓的二樓,身體尚可,走路不算費勁,但見人最愛說的就是身體不好,擔心身后事沒有人管。老人家里的陳設已經(jīng)很陳舊,除了一臺不到20寸的電視機,再不見有其他什么電器。

工會主席倪宏武告訴老人放寬心,有事隨時打電話,她的事公司會管的。幾年前老人住院,都是由公司找人護理的。

李吉娣老人有時也想過,如果不來蘭州,現(xiàn)在一定是子女繞膝,團團圓圓的一大家子。但是她說,如果再回到六十三年前,讓她再選擇一次,她依然會選擇蘭州。

消費者信任是最好的市場

作為蘭州市屬國有控股上市企業(yè),佛慈是蘭州輕工行業(yè)走向世界的一張名片,被海外華人親切地稱作“蘭州藥丸”。

2019年4月23日,佛慈員工在微信朋友圈里驕傲地宣布:今天新區(qū)科技工業(yè)園拿到了日本厚生省醫(yī)藥品外國制造者GMP認定書。這意味著公司盈利能力和市場競爭力得到提高,國際市場影響力不斷增強。就在此前兩周,佛慈公司以幾乎零缺陷的記錄通過了澳大利亞TGA組織代表PIC/S成員國的認證,在TGA組織成員國當中取得了一張通行證。

佛慈制藥廠的廠史館記錄了西遷蘭州的崢嶸歲月

佛慈制藥數(shù)字化提取車間自控中心

據(jù)介紹,佛慈產(chǎn)品已出口到美國、加拿大、澳大利亞、日本、巴西、香港等28個國家和地區(qū),產(chǎn)品國外認證數(shù)、海外商標注冊數(shù)、出口覆蓋面、出口品種數(shù)長期位居同行業(yè)前列,多年來名列中國中成藥出口企業(yè)十強。2014年6月,被商務部、國家中醫(yī)藥管理局評定為國家首批中醫(yī)藥服務貿(mào)易先行先試骨干企業(yè)。

截至目前,佛慈制藥擁有4個生產(chǎn)基地、2個在建的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園和3家全資子公司,員工約1500人。擁有25條生產(chǎn)線,全部通過國家GMP認證?,F(xiàn)有藥品生產(chǎn)批準文號467個,擁有定眩丸、參茸固本還少丸等10個獨家產(chǎn)品。公司還有甘肅省現(xiàn)代中藥制劑工程技術研究中心、甘肅省中藥質(zhì)量控制技術工程實驗室和省級企業(yè)技術中心3個重點研發(fā)平臺。

2018年上半年,佛慈制藥實現(xiàn)營業(yè)收入2.73億元,同比增長22.97%;上半年實現(xiàn)利潤總額5011萬元,同比增長22.43%。

這樣的業(yè)績,顯然與佛慈西遷后在產(chǎn)品質(zhì)量方面所堅守的高標準、嚴要求有極大關系。

1956年9月6日,佛慈在蘭州正式投產(chǎn),改名為“蘭州佛慈制藥廠”,隸屬蘭州市工業(yè)局;出口業(yè)務繼續(xù)由上海市土畜產(chǎn)進出口公司經(jīng)營,出口產(chǎn)品仍然沿用上海佛慈大藥廠廠名。

遷蘭兩年后,1958年,佛慈職工人數(shù)增至180人,產(chǎn)品由過去的20多種,迅速增加到近百個品種,以丸劑、片劑、酊劑、膏劑、水劑、西藥片劑為主。廠里還新添置了粉碎機、沖壓片機、紫鋼濃縮鍋、蒸發(fā)鍋、糖衣鍋、制丸真空泵和不少先進的化驗設備。一些年長的蘭州人,至今還記得在酒泉路157號那簡陋狹小的廠房里,工人師傅們忙碌的身影。

1970年,佛慈制藥廠從酒泉路157號搬遷到黃河北鹽場路44號。

佛慈制藥雖然經(jīng)歷了各個歷史時期的變革和動蕩,但始終未受到太大的波折。即便是在工業(yè)企業(yè)紛紛走向落魄的時期,佛慈依然昂揚向前平穩(wěn)發(fā)展,這在工業(yè)企業(yè)的發(fā)展中并不多見。

據(jù)悉,從種植、土地標準到原材料的內(nèi)控標準,佛慈制藥都制定了高于國標的檢測標準。同時,還增加了色素、有害物質(zhì)等不在國標檢測范圍內(nèi)的檢測項目。無論是進料還是出廠產(chǎn)品,在佛慈只有全項檢驗合格后才能獲準放行。眾所周知,歐盟、澳大利亞對于藥品的檢測標準近乎苛刻,佛慈便引進了澳大利亞和歐盟的檢測標準,作為企業(yè)的檢測標準。佛慈產(chǎn)品質(zhì)量負責人曾表示,佛慈產(chǎn)品經(jīng)常會出現(xiàn)脫銷的情況,但佛慈絕不會為多賣產(chǎn)品降低一粒藥的標準。對于佛慈來說,消費者的信任才是最好的銷售渠道,只有嚴控標準,把好每一粒藥的質(zhì)量標準,才會贏得人心,最終占領市場。

為甘肅中藥推廣盡力

2018年6月,“蘭州新區(qū)佛慈制藥科技工業(yè)園”建成投產(chǎn),這是佛慈西遷后的第二次大搬家。新的生產(chǎn)線除生產(chǎn)六味地黃丸、逍遙丸、參茸固本還少丸、定眩丸、復方黃芪健脾口服液等主導產(chǎn)品外,還形成中藥材前處理提取量10000噸、丸劑4630噸、固體制劑1800噸的年生產(chǎn)能力,年產(chǎn)濃縮丸150億粒、大蜜丸2億粒、片劑5億片、膠囊劑9億粒、顆粒劑500噸、液體制劑160萬升的生產(chǎn)規(guī)模。運用中藥提取數(shù)字化精準制造技術,實現(xiàn)中藥提取的標準化、自動化生產(chǎn)和全過程跟蹤追溯,實現(xiàn)在線控制的連續(xù)化生產(chǎn)模式。

從2000年起,佛慈制藥開始推廣甘肅道地藥材基地種植,通過多個標準化項目的實施,對種植農(nóng)戶進行技術培訓,扎根貧困農(nóng)村,推動甘肅中醫(yī)藥種植事業(yè)的發(fā)展。

截至2017年底,甘肅中藥材種植面積達450萬畝,產(chǎn)量115萬噸。大宗種植品種30多種。成為全國種植中藥材面積最大的省份。中藥材產(chǎn)業(yè)已成為甘肅省、特別是甘肅中南部地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)、強勢產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè)。

渭源縣是佛慈制藥中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧基地,佛慈制藥積極發(fā)揮隴藥龍頭企業(yè)在帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中開拓市場、引導基地、加工增值、科技創(chuàng)新、標準化生產(chǎn)等方面的主導作用,帶動當?shù)剞r(nóng)民增收致富,增加就業(yè)機會。

隨著佛慈阿膠糕銷量不斷刷新,市場份額逐步擴大,佛慈制藥采用“政府+金融+龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式,借助甘肅優(yōu)質(zhì)資源開發(fā)阿膠系列產(chǎn)品,在榆中縣、渭源縣、漳縣開展了“驢扶貧”項目。在酒泉成立了甘肅佛慈生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司,建立“驢扶貧”項目養(yǎng)殖基地。通過“保姆式”養(yǎng)驢扶貧模式,讓貧困戶養(yǎng)驢無顧慮,實現(xiàn)了養(yǎng)殖戶無資金成本、無市場風險、有固定收益的“兩無一有”優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),幫助農(nóng)戶脫貧致富。

(本文照片由受訪單位提供。再次致謝佛慈制藥遷蘭老職工?。?/p>

(編輯 謝琬瑩)

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