近年來,陜西省黃陵縣隆坊鎮(zhèn)因地制宜,積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),富硒香菇撐起了鄉(xiāng)村振興的“致富傘”。
近日,走進黃陵縣隆坊鎮(zhèn)星星溝村晟佰祥食用菌基地,一座座香菇大棚依次排開。大棚內(nèi),密密麻麻的菌棒長出一簇簇香菇,陣陣清香撲鼻而來,工作人員正忙著采摘新鮮的香菇,準備上市銷售。黃陵縣晟佰祥食用菌基地負責人王翠莉介紹說:“咱們這里光照好,溫差大,通風也好,生長出的香菇口感比較好,而且營養(yǎng)價值也高,我們做了16種氨基酸、蛋白質(zhì),還有鈣、鐵、鋅的檢測,含量都比較高?!?/p>
晟佰祥食用菌基地今年投資300多萬元,建設(shè)了7座現(xiàn)代化溫室大棚,這里種植的香菇富含微量元素硒,營養(yǎng)價值高、鮮菇口感好,一上市就供不應求。今年10月份第一批香菇上市后,就受到了市場好評。富硒香菇上市兩個多月來,每斤香菇均價在7元錢左右,毛收入60多萬元。
在銷售過程中,晟佰祥食用菌基地不斷拓寬渠道,根據(jù)市場行情,調(diào)整銷售策略,線上線下齊發(fā)力。同時引進烘干設(shè)備,延長香菇產(chǎn)業(yè)鏈,提升香菇價值鏈。從食用菌菌種培育、菌棒制作,到養(yǎng)菌出菇、生產(chǎn)銷售,晟佰祥食用菌基地形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條??吹绞袌銮熬安诲e,負責人王翠莉?qū)Ω晃愎礁佑行判?,“我們計劃和星星溝村合作,自己做菌棒,這樣可以減少運輸?shù)某杀?,再一個就是希望星星溝村更多的人能參與進來,讓老百姓也多一項收入?!睂Ξa(chǎn)業(yè)規(guī)劃王翠莉也有了清晰的認識。
記者:劉媛 曹海軍 張悅
責任編輯:王順利-《新西部》雜志 · 新西部網(wǎng)