在2024年11月29日這一陽光燦爛的日子，陜西省渭南市富平縣望湖路52號陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司，迎來了一場意義非凡的羊文化主題交流合作。陜師大教授、陜西省倉頡文化研究會會長傅功振，原長里村書記、陜西省倉頡文化研究會副會長兼長安分會會長楊永民，副會長兼秘書長騫建利，西安羊文化博物館董事長張向陽，漢上至尊酒業(yè)集團公司董事長王松林以及新西部雜志張玲等嘉賓，在張建民、董天運的熱情撮合下，齊聚于此，共赴這場羊文化的盛宴。
走進陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司，講解員引領(lǐng)大家深入了解企業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。紅星美羚在行業(yè)內(nèi)率先創(chuàng)建奶山羊機械化擠奶站，實現(xiàn)適度規(guī)模養(yǎng)殖，機械化集中擠奶，冷鏈貯運，奶款直付，構(gòu)建起奶農(nóng)的奶源質(zhì)量安全管理模式，宛如一顆璀璨的明珠，為奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展樹立了典范。
隨后，嘉賓們參觀了紅星美羚約600畝的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，親眼目睹了奶山羊的規(guī)模化養(yǎng)殖。那由新鮮羊奶加工而成的100%純鮮羊奶背后，凝聚著無數(shù)的辛勤與智慧。這里不僅有多種類的羊奶粉，而且紅星美羚工廠順利通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、乳制品HACCP、GMP認證和Halal（國際清真食品）認證，彰顯了其對品質(zhì)的極致追求，如同一位堅守初心的匠人，在品質(zhì)的道路上不斷前行。
紅星美羚對于產(chǎn)業(yè)鏈布局的深入探索也令人矚目。董事長王寶印強調(diào)：“一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)承擔產(chǎn)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈的服務(wù)或產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責任、義務(wù)。助力奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們歡迎外界走進企業(yè)參觀、監(jiān)督，這是產(chǎn)品的品質(zhì)給予的底氣。”其胸懷如廣袤草原，承載著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任，引領(lǐng)著行業(yè)的前行。
最后，王寶印董事長宴請了各位嘉賓，由漢上至尊酒業(yè)董事長帶來漢上至尊美酒，醇香四溢，氣氛倍加熱烈。教授傅功振、楊永民、張向陽等介紹了羊文化的收藏，如玉制羊飾、各朝代形態(tài)各異的羊造型以及別具特色的羊石頭，宛如一部部生動的羊文化史冊，展示著羊文化的悠久歷史與深厚底蘊。同時，他們解讀了帶‘羊’字的中國文字，‘羊’自古便是吉祥、善良、美好、團結(jié)、財富的象征，仿佛一首首蘊含深意的詩歌，訴說著羊文化的魅力。漢上至尊酒業(yè)也以此次融合為契機，將‘羊’文化融入酒中，描繪著羊文化的璀璨畫卷，在酒的醇香中傳承著羊文化的精神。
在熱情高漲的氣氛中，漢上至尊酒業(yè)、羊奶粉文化、羊文化博物館集團公司達成大融合的戰(zhàn)略合作。他們的強強聯(lián)手，猶如一顆璀璨的明珠，將在富平的土地上閃耀光芒，不僅是一次產(chǎn)業(yè)的融合，更是文化的傳承與創(chuàng)新，為陜西的發(fā)展注入新的活力，如同春風拂過大地，喚醒了沉睡的希望，讓陜西的特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和文化建設(shè)在羊文化的引領(lǐng)下煥發(fā)出新的生機。
責任編輯：王順利-《新西部》雜志 · 新西部網(wǎng)
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