近年來，陜西省商洛市柞水縣針對新冠肺炎疫情對鞏固拓展脫貧成果與“三農(nóng)”工作的影響，按照“項目到戶、扶持到人”的原則，完善了產(chǎn)業(yè)獎補、小額信貸等扶持辦法，積極發(fā)展“五小”經(jīng)濟（小種植、小養(yǎng)殖、小加工、小商貿(mào)、小田園），保障了農(nóng)產(chǎn)品有效供給，促進了農(nóng)民穩(wěn)定增收，實現(xiàn)了一二三產(chǎn)融合發(fā)展。
小種植孕育大產(chǎn)業(yè)
堅持木耳產(chǎn)業(yè)為主導，大力推廣“農(nóng)戶自籌、政府貼息、兩借兩還”等幫帶模式，建成以金米為中心的多條木耳產(chǎn)業(yè)帶，發(fā)展木耳大棚2519個、生產(chǎn)基地76個、專業(yè)村46個，累計實施木耳產(chǎn)業(yè)項目116個、發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)園區(qū)6個3.07億袋、培育萬袋以上種植戶3900余戶。同時，在營盤、曹坪、瓦房口、下梁等鎮(zhèn)新建以玄參、連翹、五味子、板藍根、天麻、豬苓、茯苓等為主的中藥材1.3萬畝，野生撫育管護1萬畝，其它小品種藥材4500畝，截至目前，柞水縣共完成種植藥材1.8萬畝，培育中藥材種植戶308戶，開展木耳管護、中藥材種植等技術培訓24場次1500余人。全縣從事種植產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶3000余戶，戶均增收2000元，真正實現(xiàn)了小種植帶動大產(chǎn)業(yè)。
小養(yǎng)殖獲得大回報
按照“南生豬、北牛羊，全縣聚力養(yǎng)土雞”的產(chǎn)業(yè)布局，瞄準一溝一品發(fā)展溝峪經(jīng)濟的戰(zhàn)略定位，“進山入溝優(yōu)布局、內育外引擴規(guī)模、科管防疫提產(chǎn)能、真金白銀增動能、周報月統(tǒng)調生產(chǎn)”的發(fā)展思路，推進生豬、土雞、牛、羊、蜜蜂、冷水魚等養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。在明月公司等龍頭企業(yè)帶動下，發(fā)展生豬大戶128戶、養(yǎng)殖戶2000戶，年生豬出欄達13萬頭，總產(chǎn)值4億元，可實現(xiàn)農(nóng)民增收1.5億元以上。以營盤、曹坪、瓦房口、杏坪紅巖寺為重點，推進適度規(guī)模養(yǎng)殖，改放牧為舍飼，探索肉牛舍飼育肥試點，陜南白山羊開發(fā)利用試點，加速推進肉牛、肉羊規(guī)模養(yǎng)殖，探索建立“公司+村集體經(jīng)濟（合作社）+農(nóng)戶”利益聯(lián)結機制，采取農(nóng)戶繁育公司育肥模式，帶動肉牛肉羊標準化集約養(yǎng)殖，牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖大戶已達20戶、養(yǎng)殖戶56戶。以鳳凰、杏坪、曹坪、營盤等鎮(zhèn)為重點，實施百萬只土雞工程，樹立生態(tài)健康養(yǎng)殖理念，結合“林下經(jīng)濟”種養(yǎng)結合、循環(huán)利用模式，推行土雞散養(yǎng)方式，利用“柞水土雞”和“柞水土雞蛋”品牌效應，推廣“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，成立土雞專業(yè)合作社14個，土雞養(yǎng)殖大戶105戶，年出欄60萬只以上。同時，發(fā)展中華蜂養(yǎng)殖大戶650戶1.1萬箱，林麝養(yǎng)殖共3戶314頭，鴯鹋養(yǎng)殖1戶200只，孔雀養(yǎng)殖1戶40只，烏黑雞養(yǎng)殖1戶4000只，冷水魚12戶20萬尾。
小加工做成大生意
聚焦“柞水木耳”品牌建設為錨點，帶動上游菌包生產(chǎn)、菌類技術科研發(fā)展，下游陜南特色菌類、康養(yǎng)之都等特色農(nóng)產(chǎn)品深加工為基本面，促進柞水香菇、香椿、土雞蛋、豆制品、羊肚菌等13類特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，催生相關生產(chǎn)企業(yè)26家，小作坊78家，每年帶動固定就業(yè)1200余人，其中脫貧人口約占三分之一。涌現(xiàn)了以“三八婦樂”等為代表的一批高附加值的深加工企業(yè)；以“秦峰農(nóng)業(yè)”等為代表的一批互聯(lián)網(wǎng)營銷生力軍；以“中博農(nóng)業(yè)”為代表的菌種培育技術型企業(yè)；以“中臺村”為代表的高山云霧茶新產(chǎn)業(yè)。同時，圍繞易地扶貧搬遷后續(xù)幫扶，建立社區(qū)工廠9個，吸納服裝、艾蒿、香椿、掛面等產(chǎn)品加工人員1036人；同時深入挖掘民間傳統(tǒng)技藝，引導群眾利用本地資源，發(fā)展豆腐、包谷酒、臘肉、洋芋（紅薯）粉條、竹編、石碑、鐵藝等小加工產(chǎn)業(yè)300余戶，吸引農(nóng)村從業(yè)人員500余人。3000名群眾不僅實現(xiàn)了在家門口就業(yè)，還實現(xiàn)了從農(nóng)民向生意人的轉型。
小商貿(mào)取得大成效
申報認證“柞水木耳”地理標志，入駐國家“832扶貧”平臺供應商100余家、農(nóng)副產(chǎn)品2700余個，組織企業(yè)、個體戶參加“我為秦嶺來拼單”“商洛市首屆5G網(wǎng)絡直播大賽”“抖動商洛”“陜耀網(wǎng)絡扶貧E起來”等活動，全力搭建“線上”消費平臺，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售5460萬元。積極組織縣內木耳生產(chǎn)加工銷售企業(yè)參加京東助力名優(yōu)特產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展峰會、全省網(wǎng)銷產(chǎn)品對接會、電商博覽會、木耳文化節(jié)、商洛市文化科技衛(wèi)生三下鄉(xiāng)集中示范等各類展銷活動100余場，實現(xiàn)銷售4000余萬元，拉動消費近1億元。通過蘇陜協(xié)作，在南京、高淳等地建成柞水木耳品牌專柜門店1家，在西安建成柞水木耳旗艦店1家，木耳專賣店9家，柞水木耳成功入駐十四運特許商品，以“柞水木耳”為代表的電商品牌影響力正在不斷擴大，電商專業(yè)人才隊伍突破600人。
小田園托起大旅游
將小田園與旅游、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)等充分融合，完善小田園配套設施，修建了觀光帶、停車場、公廁等基礎設施，打造“功能型小田園”，助推一二三產(chǎn)融合發(fā)展。建成小田園經(jīng)濟點107個（處），小田園周邊發(fā)展木耳種植2000多萬袋，發(fā)展民宿、農(nóng)家樂400余家，先后打造秦嶺山水鄉(xiāng)村示范村31個，依托木耳、花卉等產(chǎn)業(yè)、景區(qū)景點建成各類小型體驗園、休閑文化小廣場26個。挖掘“孝義流水席”“陜南當家菜”“洋芋糍粑”等地方特色餐飲，打造“美味型小田園”。同時，開發(fā)了一大批地方特色商品和紀念品，特別是木耳系列深加工產(chǎn)品已達到98個，促進一二三產(chǎn)融合更加緊密。將小田園經(jīng)濟點納入全縣統(tǒng)一宣傳范疇，利用微博、微信等新媒體平臺定期對小田園及周邊酒店、農(nóng)家樂等進行宣傳，并積極與攜程、驢媽媽等線上公司合作，統(tǒng)一宣傳推介，使小田園經(jīng)濟快速步入軌道，直接帶動農(nóng)戶3000多戶，實現(xiàn)戶均增收5000元以上。全縣共接待游客超過1000萬人次，實現(xiàn)綜合旅游收入將近60億元，小田園的產(chǎn)業(yè)效益、生態(tài)效益與經(jīng)濟效益進一步凸顯。
（責任編輯：劉婭文）
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