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新西部網(wǎng)訊（通訊員羅鑫）為深入推進“校園餐”專項整治走深走實，促進社會共建共治，4月15日，嵐皋縣堰門市場監(jiān)管所在堰門鎮(zhèn)中心小學組織開展了“食品安全你我同查，健康飲食共同關注”活動。此次活動邀請了學生家長代表、校園周邊商戶負責人、堰門鎮(zhèn)衛(wèi)生院及縣婦幼保健中心工作人員共同參與，旨在強化校園食品安全監(jiān)督，提升公眾食品安全意識。

活動中，各方代表實地查看食堂操作間，詳細了解食材采購、加工流程、食品留樣、餐具消毒等關鍵環(huán)節(jié)，并觀摩了學校食堂實時監(jiān)控系統(tǒng)運行情況。圍繞學生食堂每周菜譜、校園食品安全“十統(tǒng)一、六到位”管理模式以及落實食品安全“兩個責任”落實情況等進行交流探討，親身體驗食品安全執(zhí)法全過程。

嵐皋縣婦幼保健中心工作人員結(jié)合青少年生長發(fā)育特點，開展了“飲食健康知識”專題宣講，強調(diào)了均衡膳食的重要性；堰門市場監(jiān)管所執(zhí)法人員則通過互動式教學，向?qū)W生普及“爭做食品安全小衛(wèi)士”相關知識，幫助孩子們樹立正確的食品安全觀念。

活動尾聲，家長代表進行了“學生餐”試吃活動。通過試吃環(huán)節(jié)，家長代表們更直觀的觀了解學校食堂的菜品質(zhì)量與管理細節(jié)，切實發(fā)揮了食品安全“家校共管”模式的積極效能。

嵐皋縣堰門市場監(jiān)管所負責人表示，下一步，監(jiān)管所將持續(xù)聚焦“校園餐”管理，依托“社會監(jiān)督+知識科普+親身體驗”的多維模式，攜手社會各界共同推動校園食品安全治理走深走實，讓全民監(jiān)督成為常態(tài)，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。

責任編輯：張龍/《新西部》雜志 · 新西部網(wǎng)