12月10日下午，中國國際茶文化研究會(huì)茶文化“五進(jìn)”工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在秦創(chuàng)原·涇陽創(chuàng)新實(shí)踐服務(wù)中心召開。
大會(huì)由中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長肖斌教授主持，陜西省茶文化研究會(huì)會(huì)長張為國等做了大會(huì)交流發(fā)言。
中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長、中共杭州市委副書記原張仲燦宣讀了陜西省委書記趙一德對(duì)茶文化“五進(jìn)”工作的有關(guān)批示。
陜西省委書記趙一德2024年12月8日批示：
值此中國國際茶文化研究會(huì)茶文化五進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)暨第二屆涇陽茯茶文化節(jié)開幕之際，向活動(dòng)的舉辦表示熱烈祝賀，向各位與會(huì)嘉賓致以誠摯問候。
陜西是全國優(yōu)質(zhì)茶葉的重要產(chǎn)地，涇陽茯茶是陜茶的代表之一，歷史悠久，享譽(yù)盛名。我們要以此次活動(dòng)為契機(jī)，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記歷次來陜考察重要講話重要指示精神，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。進(jìn)一步做優(yōu)茶品質(zhì)、打造茶品牌、拓展茶市場，不斷提升陜茶知名度和影響力。要堅(jiān)持因茶致富、因茶興業(yè)，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，促進(jìn)群眾持續(xù)增收，更好助力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興。
活動(dòng)還表彰一批茶文化“五進(jìn)”工作先進(jìn)單位和個(gè)人典型，授予陜西省茶文化研究會(huì)茶文化“五進(jìn)”工作先進(jìn)單位，中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長、中共杭州市委副書記原張仲燦為獲獎(jiǎng)帶單位頒獎(jiǎng)，陜西省茶文化研究會(huì)秘書長陳澤偉代表陜西領(lǐng)獎(jiǎng)。
陜西省茶文化研究會(huì)會(huì)長張為國作《賡續(xù)祖脈，守正創(chuàng)新，以“五進(jìn)”為抓手，促進(jìn)陜茶高質(zhì)量發(fā)展》交流發(fā)言。
本次會(huì)議由中國國際茶文化研究會(huì)主辦，陜西省茶文化研究會(huì)承辦。
賡續(xù)祖脈、守正創(chuàng)新以“五進(jìn)”為抓手，促進(jìn)陜茶高質(zhì)量發(fā)展
陜西茶葉始于商周，興于秦漢，盛于唐宋，繁榮于明清。陜西是全國最早的茶區(qū)和茶葉種植中心、是“茶馬交易”國策的實(shí)施地和重要市場，是全國茶文化的鼎盛地區(qū)和傳播中心，是古絲綢之路的起點(diǎn)
2023年，陜西省茶園面積301.59萬畝，茶葉總產(chǎn)量13.97萬噸，茶葉總產(chǎn)值257.40億元，茶葉綜合產(chǎn)值突破900億元。安康富硒茶、漢中仙毫、漢中紅、涇陽茯茶4個(gè)區(qū)域公用品牌總價(jià)值達(dá)111.93億元。
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記來陜考察重要講話重要指示、習(xí)近平總書記在文化傳承發(fā)展座談會(huì)上的重要講話和關(guān)于做好“三茶”統(tǒng)籌等重要指示精神，陜西省茶文化研究會(huì)在中國國際茶文化研究會(huì)和陜西社科聯(lián)、陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)、支持下，在各相關(guān)部門通力合作下，積極開展茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、 進(jìn)家庭“五進(jìn)”活動(dòng)，助推陜茶高質(zhì)量發(fā)展。
一、以史為鑒，豐富茶文化“五進(jìn)”活動(dòng)的深刻內(nèi)涵
陜西省茶文化研究會(huì)深入挖掘陜茶歷史文化，廣泛搜集陜西茶史、茶文資料，在《陜西通志》、古代詩文集以及宗譜等材料中發(fā)掘陜西茶史記載，輯錄茶詩、茶文。
組織民俗專家搜集整理陜西茶俗、茶歌、茶謠；聯(lián)合西安美院組織黃河流域彩陶文化、耀州瓷研究專家整理古代茶具等資料。
組織評(píng)選陜西省茶文化終身貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，為陜西茶文化樹立榜樣。著名茶文化教育專家林治、大唐茶文化領(lǐng)軍人丁文、全國優(yōu)秀茶葉工作者程良斌、全國勞動(dòng)模范張淑珍、茶學(xué)專家蔡茹桂、耄耋老茶人李俊杰、陜西省林業(yè)廳原廳長李三原，漢中市人大常委會(huì)原主任、漢中市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長鄭宗林，西北農(nóng)林科技大學(xué)涇陽茯茶研發(fā)中心首席科學(xué)家肖斌，法門寺博物館原館長韓金科等先后獲評(píng)。
他們推出了《中國茶道》、《中國茶藝學(xué)》、《中國茶道》、《中國茶藝學(xué)》《陜西茶話》、《秦茶始祖文化論》、《牡丹歸來》、《陜西皇茶》、《漢中茶文化》、《漢中茶科技》、《中華茶史〈唐代卷〉》《陜西省茶產(chǎn)業(yè)叢書?漢中卷》、《漢中茶譚》等一批茶文化著作，為挖掘陜茶文化歷史和理清陜茶發(fā)展脈絡(luò)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
▲張為國 陜西省茶文化研究會(huì)會(huì)長
二、守正創(chuàng)新，“茶文化+”助力“五進(jìn)”活動(dòng)
陜西省茶文化研究會(huì)積極開展茶文化五進(jìn)活動(dòng)，創(chuàng)新“茶文化+”，與水、器、包裝、設(shè)計(jì)、禮儀等不同領(lǐng)域聯(lián)合開展相關(guān)活動(dòng)，不斷探索茶文化的精神內(nèi)涵，讓茶文化影響和輻射更多行業(yè)人群，助推我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2023年10月，陜西省茶文化研究會(huì)聯(lián)合中國西部（國際）茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)和陜西中檢茶業(yè)檢測檢驗(yàn)技術(shù)研究院等主辦陜西首屆飲茶用水品鑒會(huì)。
2023年11月25日，“科技賦能 藝術(shù)生輝——助力陜茶高質(zhì)量發(fā)展學(xué)術(shù)論壇”在西安美術(shù)學(xué)院舉行。專家學(xué)者圍繞科技賦能在陜茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略中的價(jià)值與意義，陜茶的文化價(jià)值與品牌價(jià)值藝術(shù)提升，陜茶為文脈的茶器、茶水、茶禮文化融合，科技與藝術(shù)的融合在陜茶產(chǎn)業(yè)中的前景等主題建言獻(xiàn)策。
2024年10月30日，《2024·中國耀州窯當(dāng)代青瓷藝術(shù)創(chuàng)新展》暨社科助力·陜茶陜器文化品牌創(chuàng)新發(fā)展的數(shù)字化轉(zhuǎn)型學(xué)術(shù)研討會(huì)順利召開。會(huì)議圍繞基于數(shù)字化時(shí)代陜茶陜器企業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)、陜西茶文化品牌創(chuàng)新發(fā)展的數(shù)字化轉(zhuǎn)型及陜西茶器具文化品牌的數(shù)字化轉(zhuǎn)型與設(shè)計(jì)思路研究進(jìn)行探討。
2024年8月5日至9日，“陜茶進(jìn)機(jī)關(guān)”活動(dòng)在陜西省政府大院舉行。陜西省茶文化研究會(huì)組織多家會(huì)員單位參與此次活動(dòng)，將陜茶文化帶入機(jī)關(guān)。我省名優(yōu)茶品輪番登臺(tái)，受到省政府機(jī)關(guān)干部職工的一致好評(píng)。
2024年10月，陜西外國留學(xué)生茶文化體驗(yàn)活動(dòng)邀請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)19個(gè)國家130余名外國留學(xué)生品鑒綠茶、紅茶、白茶、茯茶等陜西茶葉，感受陜西茶文化深厚底蘊(yùn)，體驗(yàn)中國茶獨(dú)特魅力。推動(dòng)陜茶走出國門，香飄世界。
三、各方聯(lián)動(dòng)陜西“五進(jìn)”活動(dòng)開展效果顯著
陜西茶文化研究會(huì)連續(xù)多年把“五進(jìn)”工作作為年度重點(diǎn)工作安排部署，各專委會(huì)、會(huì)長單位、理事單位、會(huì)員單位積極響應(yīng)，效果顯著。
與多所學(xué)校達(dá)成合作，開設(shè)茶文化興趣課堂。與多家企業(yè)合作定制茶文化培訓(xùn)課程，配備專業(yè)茶藝師講解茶文化知識(shí)，營造濃厚的茶文化氛圍。開設(shè)了初中高級(jí)茶藝師和評(píng)茶師培訓(xùn)課程，培養(yǎng)出大批專業(yè)人才。
少兒茶藝專業(yè)委員會(huì)進(jìn)駐黃岡實(shí)驗(yàn)學(xué)校、雁塔四小、曲江六小、文理學(xué)院、高新國際學(xué)校等多家學(xué)校，為二十余所中小學(xué)引入高質(zhì)量茶藝教育內(nèi)容。招募來自全國30名教師參加少兒茶藝講師集訓(xùn)營，有效推動(dòng)了小茶人體系課程在全國范圍內(nèi)的傳播與應(yīng)用。
會(huì)長單位東裕茗茶走進(jìn)陜西科技大學(xué)、西安工程大學(xué)、陜西國防學(xué)院等院校9次，開展茶文化課程和實(shí)踐活動(dòng)。為大唐十幾家電廠員工提供福利茶葉，舉辦茶葉品鑒會(huì)，累計(jì)達(dá)40余場。舉辦東裕申時(shí)茶30 期，發(fā)展生活茶學(xué)員上百人。深入社區(qū)，普及茶葉知識(shí)和健康飲茶理念，有效促進(jìn)社區(qū)居民了解茶文化。
商南縣雙山茶葉聯(lián)營公司富水鎮(zhèn)茶海公園基地，茶博館開放以來，免費(fèi)接待高校師生、機(jī)關(guān)單位、企業(yè)、旅游團(tuán)體等訪客上萬人次，專業(yè)講解150余場。
陜西怡溪春茶業(yè)科技有限公司創(chuàng)立了“怡溪春”農(nóng)民田間學(xué)校，被認(rèn)定為“第一批全國縣級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)民田間學(xué)校”，成立了魯成銀專家工作站及茶產(chǎn)業(yè)研究院，讓更多農(nóng)戶掌握茶葉種植管理技術(shù)。
金基茶城籌建金基茶城知行茶文化館，為消費(fèi)者和茶城商戶提供專業(yè)的茶藝培訓(xùn)、茶藝表演和茶文化宣傳，組織和參與各種茶事活動(dòng)100余次。
秦嶺泉茗茶業(yè)有限公司舉辦秦嶺泉茗春茶節(jié)8場次，受眾100余萬人，宣傳本地茶葉、茶人、茶事、茶文化。
鎮(zhèn)巴隆升茶業(yè)公司每年開園時(shí)舉辦茶藝表演活動(dòng)，將茶文化與企業(yè)品牌融合，傳承傳揚(yáng)鎮(zhèn)巴茶文化。
陜西涇陽百富茯磚茶有限公司建成茯磚茶文化體驗(yàn)館，展現(xiàn)茶品、筑茶、飲茶文化，傳習(xí)技藝，定期開展對(duì)茶文化的研究和推廣。
渭南市茶文化協(xié)會(huì)積極投身于陜西省茶文化“五進(jìn)”工作，開展茶文化茶禮儀小課堂、茶文化進(jìn)校園、茶葉品鑒會(huì)等30余場活動(dòng)。
陜西省茶文化研究會(huì)各相關(guān)單位每年開展各類“五進(jìn)”茶事活動(dòng)上千場，輻射覆蓋超百萬人，通過一系列茶事活動(dòng)組織實(shí)施，陜西省茶文化的內(nèi)涵得以豐富，茶文化傳播的覆蓋面逐步擴(kuò)大，茶文化的影響力逐漸增強(qiáng)。
四、媒體融合 “五進(jìn)”工作宣傳推廣有聲有色
陜西省茶文化研究會(huì)和陜西廣播電視臺(tái)三農(nóng)中心共同推出《踏春問茶》融媒專題活動(dòng)，助力陜茶宣傳推廣。
2023年至今，雙方聯(lián)動(dòng)深入漢中、安康、商洛、咸陽十多個(gè)陜西產(chǎn)茶區(qū)縣生產(chǎn)一線，累計(jì)發(fā)布相關(guān)報(bào)道200余條，茶短視頻50余條，圖文30余篇，融媒直播1場，全平臺(tái)累計(jì)傳播量超過1000萬，帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)茶產(chǎn)品銷售超100萬元。
2023年以來，陜西省茶文化研究會(huì)還推出《會(huì)長風(fēng)采》專欄，展示各會(huì)長企業(yè)發(fā)展情況、茶行業(yè)認(rèn)識(shí)、茶文化理念、對(duì)未來的發(fā)展期許等，推動(dòng)陜茶文化創(chuàng)新，促進(jìn)陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。累計(jì)推出專訪11篇，各平臺(tái)傳播量超過100萬。
陜西省茶文化研究會(huì)公眾號(hào)發(fā)文近200篇，粉絲量累計(jì)增加近千人，對(duì)茶文化研究會(huì)會(huì)長會(huì)議、茶會(huì)、茶展會(huì)、講座、論壇等各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行播報(bào)，促進(jìn)內(nèi)部交流和對(duì)外宣傳。
2024年，踏春問茶活動(dòng)通過短視頻、廣播連線、專訪、圖文報(bào)道等方式全方位講述了四川雅安蒙頂山、安徽池州、浙江杭州、陜西漢中西鄉(xiāng)、安康平利、商洛鎮(zhèn)安、安康紫陽等地陜茶文化故事，持續(xù)弘揚(yáng)茶文化、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、提升茶科技，做好“三茶統(tǒng)籌”大文章。
五、賡續(xù)祖脈 “五進(jìn)”工作讓陜茶文化深入人心
茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭是傳承、弘揚(yáng)、創(chuàng)新陜茶文化宣傳的首要手段，是增強(qiáng)茶文化引領(lǐng)的重要載體，是發(fā)揮茶文化經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、生態(tài)、修身養(yǎng)性功能的重要陣地，是一項(xiàng)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的戰(zhàn)略性工作。
陜西省茶文化研究會(huì)將以此次會(huì)議為契機(jī)，繼續(xù)扎實(shí)開展茶文化“五進(jìn)”工作，不斷地探索和創(chuàng)新形式，針對(duì)不同年齡、不同身份、不同閱歷的人群開展形式多樣、參與度高、宣傳效果好的各類茶事活動(dòng)，進(jìn)一步弘揚(yáng)陜茶文化、賦能陜茶產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化全民健康飲茶、科學(xué)飲茶活動(dòng)，營造人人知陜茶、人人懂陜茶、人人愛陜茶、人人宣傳陜茶的良好氛圍，助力陜西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
責(zé)任編輯：王順利-《新西部》雜志 · 新西部網(wǎng)
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